お答えいたします。
学校給食における地場産物・国産食材の使用状況調査でございますが、こちらにつきましては、調査の目的は、第四次食育推進基本計画の目標に掲げられている学校給食における地場産物・国産食材を使用する割合における適切な数値の把握に資するということで、調査対象といたしましては、各都道府県内の単独調理場若しくは共同調理場七場、七校を抽出して調査を行っているところでございます。
日向信和文部科学省大臣官房学習基盤審議官
2025年3月12日・第217回国会 参議院 予算委員会 第6号（外部サイト、新しいタブで開きます） の 35 番目の発言（外部サイト、新しいタブで開きます）（全 323 発言）
前後のやりとり
32
川田龍平(立憲)是非、その部分ですね、地消についてはやっていると思うんですが、いかがですか。
33
鶴保庸介(自民)もう一度、じゃ。
34
川田龍平(立憲)学校給食について、各自治体がどれだけ地産地消をしているかについての率は文科省の方で把握していると聞いています。それについていかがでしょうか。
- （上の発言）
お答えいたします。
学校給食における地場産物・国産食材の使用状況調査でございますが、こちらにつきましては、調査の目的は、第四次食育推進基本計画の目標に掲げられている学校給食における地場産物・国産食材を使用する割合における適切な数値の把握に資するということで、調査対象といたしましては、各都道府県内の単独調理場若しくは共同調理場七場、七校を抽出して調査を行っているところでございます。
36
川田龍平(立憲)であれば、それに追加して、オーガニックを追加していただければと思うんですが、いかがですか。
37
あべ俊子(自民)文部科学大臣繰り返しになりまして恐縮でございますが、令和四年度で百九十三自治体でございますので、まずは自治体数が少ないことから慎重に検討する必要があると考えております。
38
川田龍平(立憲)是非、そこは大臣のお力で是非報告をしてほしいというふうに思っているんですね。
地消についてはやっているので、それに追加すればいいだけだということは係の方も言っていましたので、是非お願いします。